1 баклажан, 1 кабачок, 2 сладких перца, 2 луковицы, 3 ч.л. растительного масла, 2 ч.л. лимонного сока, 100 г сыра фета (брынзы), 1 стак. вареного кускуса (булгура), 1 ч.л. соли, 1 ч.л. тимьяна, черный молотый перец.

... Читать дальше »